இன்றைய நவீன உலகில் பெண்களின் ஓட்டம் அதிகரித்துக் கொண்டே செல்கிறது. காலையில் எழுந்தது முதல் இரவு தூங்கச் செல்லும் வரை ஓயாமல் உழைக்கும் பல பெண்களுக்கு “உடல் சோர்வு” என்பது ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாக மாறிவிட்டது. இந்தப் பிரச்சனைக்கு தீர்வு தேடி நாம் ரசாயன மாத்திரைகளை நாட வேண்டியதில்லை. எமது பாட்டிமார்கள் ஆரோக்கியமாக வாழ்ந்த ரகசியம் நமது வீட்டுத் தோட்டங்களிலேயே ஒளிந்துள்ளது. நமது பாரம்பரிய உணவுகள் நமக்குத் தேவையான இரும்புச்சத்து மற்றும் கால்சியத்தை இயற்கையாகவே வழங்கக்கூடியவை.
ஆற்றலைத் தரும் மூன்று அத்தியாவசிய உணவுகள்
முருங்கை கீரை: இரும்புச்சத்து (Iron) நிறைந்தது. இது இரத்த சோகையை நீக்கி, உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலைத் தருகிறது.
குரக்கன் (கேழ்வரகு): கால்சியம் மற்றும் நார்ச்சத்து மிகுந்தது. இது எலும்புகளை வலுவாக்குவதுடன், நாள் முழுவதும் சோர்வின்றி இருக்க உதவும்.
வல்லாரை கீரை: ஞாபக சக்தியையும், மனத் தெளிவையும் அதிகரிக்கும். மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும்.
உங்கள் காலை உணவில் சேர்க்க வேண்டியவை:
- வாரத்தில் இரண்டு நாட்கள் குரக்கன் கஞ்சி அல்லது புட்டு சாப்பிடலாம்.
- தினமும் காலையில் ஒரு கைப்பிடி முருங்கை கீரை சாறு அல்லது சூப் குடிக்கலாம்.
- தேநீர் அல்லது காபிக்கு பதிலாக மூலிகை பானங்களை பழகிக் கொள்ளுங்கள்.
பெண்களின் ஆரோக்கியமே ஒரு குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்தின் அஸ்திவாரம். உங்கள் உடலை நேசித்து, எமது மண்ணின் பாரம்பரிய உணவுகளை உட்கொண்டு ஆரோக்கியமாகவும் கம்பீரமாகவும் வாழுங்கள்!
